Список вредных продуктов, копчености

Список вредных продуктов, копчености

Список вредных продуктов для здоровья очень обширный, увы, такова наша действительность. В этой статье я хочу коснуться всех любимых нами деликатесов, в частности копченостей, без которых невозможно представить себе изысканного застолья. Да, это любимая нами сырокопченая колбаска, подкопченный балычок и другие копченые удовольствия, которые провоцируют различные патологические процессы в нашем организме.

Вредные продукты питания, к которым по праву относятся копчености, содержат канцерогенные вещества, вызывающие серьезную патологию в клетках организма, особенно страдает печень. Трудно оставаться красивой, если возникают проблемы с таким  важным органом, фильтром нашего организма.

Однако всем нам хочется и любим мы копчености. И порой никакие доводы разума пока не в состоянии удержать нас от соблазна полакомиться кусочком чего - нибудь копченого. Следует знать, что такое желание может служить сигналом натриево - калиевого дисбаланса, так как копчености  в большом количестве содержат еще и соль.

При покупке сырокопченых  колбас почаще обращайте внимание на их состав. Результат отказа от покупки будет потрясающий.

Не забывайте, что мы умные и предприимчивые, поэтому можно выбрать относительно безопасный способ удовлетворить навязчивое желание полакомиться копченой рыбкой или мясом. Их можно приготовить по всем правилам на гриле над горячими углями, будет полезней и очень вкусно!

Для этих целей очень хорошо использовать дрова из фруктовых деревьев. Легкий привкус их дыма придаст готовому блюду своеобразную пикантность. Также хорошо подойдут дрова из березы, дуба, можжевельника, ореха, бука и виноградной лозы.